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临湘市百纳甜酒厂

甜酒和米酒制作和销售

普通会员

临湘市百纳甜酒厂

普通会员

  • 企业类型:

    个体经营 (贸易商)

  • 经营模式:

    贸易商

  • 荣誉认证:

  • 保  证  金:

    已缴纳 0.00

  • 注册年份:

    2018

  • 主     营:

    甜酒和米酒制作和销售

  • 地     址:

    湖南省临湘市富民路102号

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公司介绍
50年老作坊,智能温控,年销10万瓶2018年出差,早餐时经朋友介绍,在当地最出名的米酒店点了一碗糊汤米酒,吃了两口,便难以继续,比起家乡的长乐甜酒相差甚远。我来自长乐古镇,比邻长沙,家后面的汨罗江,因屈原投江而出名。上游水系发达,下游平坦开阔,所以地下水质很好。祖辈们用当地三寸糯米和回龙门井水酿制甜酒,已有千年历史。我们镇上有甜酒作坊100多家,都是传统做法,牌子不一,各有技法。我家自上世纪70年代开始建门面卖甜酒,从自然发酵到温室发酵,36个小时可以出甜酒。去年,我多次实验,改为智能温控,一键发酵,节能又省力。在我们这里叫甜酒或酒酿,有的地方叫米酒,醪糟。走亲访友都要带上两坛,城里人最爱甜酒冲蛋,坐月子的喜欢喝它下奶,毕竟原生态的就是最好的。从餐饮连锁到传统产业,是源于热爱,把美味传递给大家,累点也是幸福的! [详细介绍]
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